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（一） 和面：掺和粉，倒水，打穗子，成团，醒面。
（二） 成熟：鹌鹑蛋蒸云片。
（三） 成形：
A：清汤开锅下料，调味。
B：扯面捞入。
C：云片、菜花面上。
D：炝油。
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广州
四川
陕西
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福建
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（一） 和面：掺和粉，倒水，打穗子，成团，扎面，醒面。
（二） 晃面：沾碱，左右打花，反复晃动。
（三） 抻面：上案，抻拉，反复十二次。
（四） 下锅：动作，要领。
（五） 炸制：油温，撒蛋。
（六） 成品：
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| 最新五条供货信息 |
| 供货名称 |
供货单位 |
时间 |
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| [供] 削面机 |
.... |
2007-10-16 |
| 产品名称： |
削面机 |
| 联 系 人： |
王政 |
| 电 话： |
13935060060 |
| 手 机： |
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| 数 量： |
|
| 价 格： |
|
| 交 货 地： |
|
| 发布时间： |
2007-10-16 14:51:16 |
| 公司地址： |
|
| 公司名称： |
|
| 备 注： |
| |
| [供] 刀削面 |
.... |
2007-8-13 |
| 产品名称： |
刀削面 |
| 联 系 人： |
李经理 |
| 电 话： |
010-82900587 |
| 手 机： |
13801166140 |
| 数 量： |
|
| 价 格： |
|
| 交 货 地： |
|
| 发布时间： |
2007-8-13 23:28:58 |
| 公司地址： |
|
| 公司名称： |
|
| 备 注： |
奥运刀削面，就用飞刀削面机
飞刀削面机完全体现首都品质；
飞刀削面机设计科学合理，做工精细，体积小巧，质量上乘，性能稳定，功能齐全。飞刀削面机既可削勾刀，又可削平刀，而且宽窄、薄厚都可大幅度调节（面宽范
围：3-20mm连续可调,，面厚范围：1-10mm不停机连续可调），使用机器方便；
由于飞刀削面机工作速度极快，平均5秒钟一大碗刀削面，可以满足所有规模的饭店、食堂使用。与手工相比，原来一个小时可接待100人的店面，使用飞刀削面机后，至少可以接待200人甚至更多，因为顾客几乎不用等，所以满意度迅速提升，回头客越来越多。所以，顾客多了，还更满意，老板免去了管人的烦恼，还不用每月开工资，钱还赚得更多，何乐而不为呢？
为了保证飞刀削面机的使用寿命和工作的稳定性，飞刀削面机采用流水线生产，每道工序都经过严格的把关，每个零件都经过严格的检验，数控镗床保证齿轮箱的加工精度，降低噪音，提高使用寿命。高精度滚齿机保证了齿轮传动的高效和平稳。精湛的热处理工艺，都是飞刀削面机高品质的坚实保障。
详情清登陆：www.刀削面机.com或www.chnyt.com 查询。或致电：010-82900587垂询。
飞刀削面机全国联保，包修六个月，终身保修。
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| [供] 飞刀削面 |
.... |
2007-8-13 |
| 产品名称： |
飞刀削面 |
| 联 系 人： |
李经理 |
| 电 话： |
010-82900587 |
| 手 机： |
13801166140 |
| 数 量： |
|
| 价 格： |
|
| 交 货 地： |
|
| 发布时间： |
2007-8-13 23:28:18 |
| 公司地址： |
|
| 公司名称： |
|
| 备 注： |
奥运刀削面，就用飞刀削面机
飞刀削面机完全体现首都品质；
飞刀削面机设计科学合理，做工精细，体积小巧，质量上乘，性能稳定，功能齐全。飞刀削面机既可削勾刀，又可削平刀，而且宽窄、薄厚都可大幅度调节（面宽范
围：3-20mm连续可调,，面厚范围：1-10mm不停机连续可调），使用机器方便；
由于飞刀削面机工作速度极快，平均5秒钟一大碗刀削面，可以满足所有规模的饭店、食堂使用。与手工相比，原来一个小时可接待100人的店面，使用飞刀削面机后，至少可以接待200人甚至更多，因为顾客几乎不用等，所以满意度迅速提升，回头客越来越多。所以，顾客多了，还更满意，老板免去了管人的烦恼，还不用每月开工资，钱还赚得更多，何乐而不为呢？
为了保证飞刀削面机的使用寿命和工作的稳定性，飞刀削面机采用流水线生产，每道工序都经过严格的把关，每个零件都经过严格的检验，数控镗床保证齿轮箱的加工精度，降低噪音，提高使用寿命。高精度滚齿机保证了齿轮传动的高效和平稳。精湛的热处理工艺，都是飞刀削面机高品质的坚实保障。
详情清登陆：www.刀削面机.com或www.chnyt.com 查询。或致电：010-82900587垂询。
飞刀削面机全国联保，包修六个月，终身保修。
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| [供] 飞刀削面 |
.... |
2007-8-13 |
| 产品名称： |
飞刀削面 |
| 联 系 人： |
李 |
| 电 话： |
|
| 手 机： |
|
| 数 量： |
|
| 价 格： |
|
| 交 货 地： |
|
| 发布时间： |
2007-8-13 23:27:53 |
| 公司地址： |
|
| 公司名称： |
|
| 备 注： |
| |
| [供] 刀削面机 |
.... |
2007-8-13 |
| 产品名称： |
刀削面机 |
| 联 系 人： |
李经理 |
| 电 话： |
010-82900587 |
| 手 机： |
13801166140 |
| 数 量： |
|
| 价 格： |
|
| 交 货 地： |
全国 |
| 发布时间： |
2007-8-13 23:26:50 |
| 公司地址： |
北京市海淀区中关村科技园 |
| 公司名称： |
北京利丰永动科技 |
| 备 注： |
奥运刀削面，就用飞刀削面机
飞刀削面机完全体现首都品质；
飞刀削面机设计科学合理，做工精细，体积小巧，质量上乘，性能稳定，功能齐全。飞刀削面机既可削勾刀，又可削平刀，而且宽窄、薄厚都可大幅度调节（面宽范
围：3-20mm连续可调,，面厚范围：1-10mm不停机连续可调），使用机器方便；
由于飞刀削面机工作速度极快，平均5秒钟一大碗刀削面，可以满足所有规模的饭店、食堂使用。与手工相比，原来一个小时可接待100人的店面，使用飞刀削面机后，至少可以接待200人甚至更多，因为顾客几乎不用等，所以满意度迅速提升，回头客越来越多。所以，顾客多了，还更满意，老板免去了管人的烦恼，还不用每月开工资，钱还赚得更多，何乐而不为呢？
为了保证飞刀削面机的使用寿命和工作的稳定性，飞刀削面机采用流水线生产，每道工序都经过严格的把关，每个零件都经过严格的检验，数控镗床保证齿轮箱的加工精度，降低噪音，提高使用寿命。高精度滚齿机保证了齿轮传动的高效和平稳。精湛的热处理工艺，都是飞刀削面机高品质的坚实保障。
详情清登陆：www.刀削面机.com或www.chnyt.com 查询。或致电：010-82900587垂询。
飞刀削面机全国联保，包修六个月，终身保修。
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| 最新五条需求信息 |
| 求购名称 |
求购单位 |
时间 |
|
| [求] 鱼粉 |
.... |
2004-7-10 |
| 产品名称： |
[求] 鱼粉 40000吨 |
| 联 系 人： |
黎日利 刘锋 |
| 电 话： |
33344156 |
| 手 机： |
13902235508 |
| 数 量： |
888吨 |
| 价 格： |
100元 |
| 交 货 地： |
四川省邛崃市南郊 邮编：611530 |
| 发布时间： |
|
| 公司地址： |
四川省邛崃市南郊 邮编：611530 |
| 公司名称： |
广州市日锋畜牧有限公司 |
| 备 注： |
荷兰及德国产高脂乳清(高脂奶粉),单价9800元/吨
美国产"顶好"低蛋白乳清粉30吨,5000元/吨
地球中蛋白乳清粉90吨,单价5300元/吨
牛头高蛋白乳清粉10吨,单价6600元/吨;
大欧高流动性高蛋白乳清粉40吨,单价5800元/吨;
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| [求] 稻谷 |
.... |
2004-7-10 |
| 产品名称： |
[求]稻谷 40000吨 |
| 联 系 人： |
万经理 |
| 电 话： |
028-88744137 |
| 手 机： |
13096351788 |
| 数 量： |
40000吨 |
| 价 格： |
100元 |
| 交 货 地： |
四川省邛崃市南郊 邮编：611530 |
| 发布时间： |
|
| 公司地址： |
四川省邛崃市南郊 邮编：611530 |
| 公司名称： |
四川省川池酒业集团股份有限公司 |
| 备 注： |
川池集团以无限的真诚与广大客商携手合作，建立长期贸易伙伴，共谋发展、共创辉煌。公司为保障酿酒原料的供应并常年现款求购：高梁、玉米、大米、小麦、糯米、碎米、玉米淀粉、木薯淀粉、荞麦、大豆、豌豆及各种陈化粮等，年需求量4万余吨。（价格面议，现款结算。到站：成都局、新津站） | |
| [求] 小麦 |
.... |
2004-7-10 |
| 产品名称： |
[求] 小麦 40000吨 |
| 联 系 人： |
万经理 |
| 电 话： |
028-88744137 |
| 手 机： |
13096351788 |
| 数 量： |
40000吨 |
| 价 格： |
100元 |
| 交 货 地： |
四川省邛崃市南郊 邮编：611530 |
| 发布时间： |
|
| 公司地址： |
四川省邛崃市南郊 邮编：611530 |
| 公司名称： |
四川省川池酒业集团股份有限公司 |
| 备 注： |
川池集团以无限的真诚与广大客商携手合作，建立长期贸易伙伴，共谋发展、共创辉煌。公司为保障酿酒原料的供应并常年现款求购：高梁、玉米、大米、小麦、糯米、碎米、玉米淀粉、木薯淀粉、荞麦、大豆、豌豆及各种陈化粮等，年需求量4万余吨。（价格面议，现款结算。到站：成都局、新津站） | |
| [求] 小麦、菜粕、玉米、大... |
.... |
2004-7-9 |
| 产品名称： |
[求]小麦、菜粕、玉米、大米、绿豆、大豆、夫皮、细米 3000 |
| 联 系 人： |
刘先生 |
| 电 话： |
027-83211048 |
| 手 机： |
13971095285 |
| 数 量： |
3000 |
| 价 格： |
|
| 交 货 地： |
武汉市 |
| 发布时间： |
2004-7-9 |
| 公司地址： |
武汉市东西湖区台商投资区吴家山老区政府大院 |
| 公司名称： |
武汉华泰饲料公司 |
| 备 注： |
武汉华泰饲料公司是集科、工、贸于一体的现代企业，具有养殖、加工、销售等实体本着“创华泰品牌、富天甲一方”的原则，采用现代化的管理，引进高科技技术使用优质原料生产的华泰牌饲料享誉四方。 本公司为满足生产需要※常年现金求购小麦、菜粕、玉米、大米、绿豆、大豆、夫皮、细米、高梁、豆粕、鱼粉、次粉、棉粕等各种饲料原料。本公司以良好的信誉雄厚的资金灵活的结算方式。热忱欢迎新老客户来电、来涵洽谈业务。欢迎光临我公司做客，愿我们有一个美好的合作前景。 地址：武汉市东西湖台商投资区吴家山老区政府大院 联系人：刘先生 电话：027-83211048 传真：027-83243008 手机：13971095285 邮编：430040 E-mail:htai@peoplemail.com.cn http://peoplemail.114nic.com | |
| [求] 玉米 |
.... |
2004-7-9 |
| 产品名称： |
[求]玉米 40000吨 |
| 联 系 人： |
万经理 |
| 电 话： |
028-88744137 |
| 手 机： |
13096351788 |
| 数 量： |
40000吨 |
| 价 格： |
100元 |
| 交 货 地： |
四川省邛崃市南郊 邮编：611530 |
| 发布时间： |
|
| 公司地址： |
四川省邛崃市南郊 邮编：611530 |
| 公司名称： |
四川省川池酒业集团股份有限公司 |
| 备 注： |
川池集团以无限的真诚与广大客商携手合作，建立长期贸易伙伴，共谋发展、共创辉煌。公司为保障酿酒原料的供应并常年现款求购：高梁、玉米、大米、小麦、糯米、碎米、玉米淀粉、木薯淀粉、荞麦、大豆、豌豆及各种陈化粮等，年需求量4万余吨。（价格面议，现款结算。到站：成都局、新津站） | |
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